A ausência da fiscalização sanitária municipal nas proximidades do mercado do bairro da Liberdade, proporciona a que elementos audaciosos improvisem açougue em plena via pública, sujeitos a sol, chuva, poeira, fumaça de veículos, moscas, além de que ninguém sabe a procedência dos produtos que são comercializados, que com absoluta certeza colocam em risco a vida de consumidores.
Outro fator sério é que o açougue instalado praticamente no meio da rua, faz concorrência desleal para alguns estabelecimentos instalados nas proximidades, que comercializam produtos de origem animal, sujeitos a todas as normas fiscais, pagam tributos e têm que provar a origem de produtos que comercializam. Também são prejudicados os comerciantes instalados dentro do mercado da Liberdade, que também pagam tributos e têm que seguir normas da fiscalização, inclusive com os comprovantes diários das origens dos produtos que oferecem aos consumidores.
A bem da verdade é necessário que a Secretaria Municipal de Agricultura faça uma regularização em torno do mercado da Liberdade, uma vez que a concorrência de quem está instalado fora é desleal, uma vez que como não pagam impostos têm condições de vender em circunstâncias melhores, além de não permitir que o consumidor adentre ao mercado. As reclamações dos feirantes são bem procedentes, e se faz necessário uma ação efetiva do poder público municipal para a regularização e bem enérgica por parte da vigilância sanitária.
Fonte: AFD